La xerrada Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries , a càrrec de l'empresa Menjasà, tancava el Cicle de xerrades sobre salut que s'ha fet a Aiguafreda i Sant Martí de Centelles amb l'objectiu que la formació formi part de la vida quotidiana de la gent gran dels seus municipis, promovent-ne un envelliment el més actiu possible. Més d'una dotzena d'àvies i avis d'Aiguafreda i Sant Martí de Centelles van seguir les explicacions que Cristina Ordaz, nutricionista de Menjasa , va fer sobre què són les al·lèrgies i intoleràncies alimentaries i de com prevenir-les i tractar-les, el passat 1 de juny al Casal Sant Jordi d'Aiguafreda . També va il·lustrar als assistents sobre quins són aquells productes que produeixen més al·lèrgies i quins additius alimentaris contenen aquests productes. Una de les coses que va despertar més interès entre els participants va ser la nomenclatura que s'utilitza en les etiquetes dels productes alimentaris i com llegir-les. Tothom va gaudir de la xerrada i la tertúlia entorn de la intolerància a la lactosa i al gluten, que són les dues més importants. I la voluntat de tothom és poder repetir-ho aprofundint més en temes pràctics aplicables al dia a dia de les nostres cuines.
Aquesta activitat clou amb èxit de participació el Cicle de xerrades de salut , que va iniciar-se el passat dimecres 18 de juny amb la xerrada Voluntats anticipades. El testament vital a càrrec de Lourdes Tuneu, responsable d'Atenció al ciutadà de l'ABS Centelles . Va explicar en què consisteix un document de voluntats anticipades, el qual ens permet decidir, quan encara som plenament conscients, sobre l'atenció mèdica que volem rebre al final de la nostra vida. També va explicar on es pot tramitar aquest document, quins requisits cal complir per tal de poder-lo registrar, com actualitzar-lo o revocar-lo, etc. El cicle de xerrades sobre temes de salut ha estat organitzat pel programa de Dinamització de la gent gran de la Mancomunitat La Plana , els ajuntaments d'Aiguafreda i Sant Martí de Centelles , i el Casal Sant Jordi d'Aiguafreda i promogut pel departament de salut de la Diputació de Barcelona . Tant el organitzadors del cicle com els assistents a les xerrades les han valorar molt positivament tant pel què fa als continguts exposats com per les persones que les han dut a terme, i aposten per repetir-ho al llarg del curs vinent. Dinamització de la gent gran Àrea de Serveis Socials i Ciutadania Mancomunitat La Plana